Correr atrás de um sonho

sábado, 15 de novembro de 2014

Eu mal comecei o blog e já fico me ausentando dele por longos períodos, isso não é um bom começo não é? Mas eu tenho uma EXCELENTE desculpa pelo sumiço: Eu estava muito ocupada correndo atrás dos meus sonhos.

Já fazia alguns meses que eu e o Rafa procurávamos por uma casa ou apartamento para comprar, foi bem complicado porque a maioria tem que dar uma entrada muito alta e mesmo assim fica muito difícil para financiar, ou  o valor é acessível mas a localização é péssima. E então há cerca de um mês surgiu uma grande oportunidade, um apartamento bom, boa localização, preço excelente e eu estive ansiosa, afinal já acabei frustada outras vezes em que a compra não tinha dado certo, mas decidi que guardaria pra mim, sem falar pra ninguém até dar certo e funcionou!

É com grande felicidade que hoje venho aqui dizer que na quarta feira, dia 12 de novembro de 2014, eu assinei o contrato de financiamento do meu apartamento e que provavelmente em outubro de 2015 ele estará pronto para morar! É realmente uma sensação incrível, afinal tem gente que passa quase a vida toda sem ter uma casa própria e eu com apenas 22 anos já consegui a minha.

Meu apartamento vai ser uma gracinha, dois quartos, sala, cozinha + área de serviço e banheiro, eu já vi um apartamento pronto e ele é muito gracinha, já começo a pensar nas coisas que farei e em como vou decorar! Eu e o Rafa estamos em êxtase, vou postar algumas imagens do projeto e assim que o ap estiver pronto e decorado eu posto algumas fotinhas.



Torta de salsicha.

segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Uma coisa que eu realmente adoro é: Cozinhar

Não tem nada que me deixe mais tranquila e eu realmente adoro fazer coisas rápidas já que nem sempre tenho muito tempo e essa receita é uma das minhas preferidas. Afinal ela é gostosa, rápida e super fácil. 

O Recheio não precisa ser necessariamente salsicha, mas convenhamos que é mais rápido se você não tiver frango cozido e desfiado ou outro que já esteja meio pronto. Então vamos aos ingredientes:


Para a massa, vamos precisar de: 

  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • 3 ovos

Para o recheio, vamos precisar de:

  • 6 salsichas cortadas em rodelas
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola pequena picada
  • Pouco mais de meia lata de milho
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Orégano e sal a gosto
  • Queijo mussarela fatiado

Instruções: 
  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea.  (Dica: Quebre os ovos separadamente em um recipiente para evitar surpresas)
  2. Deixei a massa no copo do liquidificador enquanto prepara o recheio.
  3. Junte todos os ingredientes do recheio, menos a mussarela, em uma vasilha grande e os misture bem.
  4. Unte a forma com um pouco de óleo e polvilhe com farinha
  5. Coloque metade da massa na forma e em seguida já distribuindo o recheio sobre ela.
  6. Coloque a outra metade da massa cobrindo tudo e distribua o restante do recheio por cima.
  7. Em seguida cubra tudo com algumas fatias de queijo e ponha no forno (Não é necessário estar pré-aquecido.
  8. Deixe assar até que esteja dourado por cima e faça o teste do palito na massa, se sair limpo está pronto!

O ideal é deixar esfriar um pouquinho antes de cortar, pois assim não vai quebrar. Fica uma delícia, e foi totalmente aprovado pelo Rafa. Só lembrei de tirar uma foto depois que devoramos metade da torta, mas aqui está o resultado:








Mudanças, casamento e rotina.

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Fico impressionada com as mudanças que ocorrem em nossas vidas e com a rapidez com que elas acontecem. Veja bem, até alguns anos atrás eu odiava rotina e não queria me casar tão cedo. Eu pensava em namoro e o encarava como prisão, eu pensava em rotina e só conseguia ficar cada vez mais entediada e ansiando por coisas novas. Mas as coisas mudam com o tempo e como era de se esperar, eu mudei.

Em março de 2013 conheci o primeiro homem que me fez pensar diferente. Não demorou muito tempo para que eu me interessasse por ele e após o primeiro beijo não demorou muito para que eu me apaixonasse. É claro que o começo não foi muito fácil, eu tentava a todo custo negar para todos e para mim mesma o interesse que eu tinha de estar com ele, de viver algo mais sério, mas felizmente eu acabei me rendendo. No dia 16 de junho de 2013, cerca de 02:00h da manhã, eu fui pedida em namoro e os dias e meses que vieram depois desse, me mostraram que eu não sabia nada da vida, que nada era como eu tinha imaginado.

Nossa relação foi desde o começo cheia de leveza, compreensão, carinho e companheirismo, era fácil estar junto, na verdade era maravilhoso, era esperado. Cada dia era melhor que o outro e isso me surpreendia. Não havia ciumes excessivo, não havia prisão, não havia brigas. Era perfeito, simplesmente perfeito. E quando começamos a pensar em morar juntos, estávamos programando para depois do primeiro ano de namoro, mas tudo se adiantou após alguns problemas e então em janeiro de 2014 nos mudamos e começamos uma vida juntos. É claro que eu não sabia se estava realmente preparada para dar esse passo e o dia a dia trazia uma coisa que eu nunca gostei: Rotina. E isso preocupava o Rafa, eu sei que ele se preocupava muito, tinha medo que eu me cansasse da rotina e de tudo que uma vida a dois podia proporcionar e foi difícil é claro, mas descobri alguns pontos a respeito da rotina que me agradam muito.

Por exemplo eu adoro as manhãs, quando ele acorda primeiro e me deixa dormindo, porém nunca sai para o trabalho sem me dar um bom dia animado, vários beijos e um abraço. Essa é a melhor parte da minha manhã e o que me da energia para acordar poucos minutos depois e ir trabalhar. Após uma longa manhã, eu amo vir para casa na hora do almoço e adoro quando fazemos a comida juntos e eu amo quando nos deitamos alguns minutos antes de partir para mais uma etapa da nossa jornada diária. Adoro nossas rápidas conversas no whatsapp durante o trabalho, só para saber se está tudo ok e então no fim da tarde adoro nossos banhos juntos e até mesmo nossas caminhadas até a faculdade. Mas a minha parte preferida é no final da noite, cada um está em um lugar, fazendo coisas completamente diferentes mas estamos juntos ainda, enquanto fico em meu notebook na cama, ele está em sua mesa com seu computador, temos nossos momentos a sós e os respeitamos. Por fim na hora de dormir conversamos, rimos e dormimos juntos e é maravilhoso fazer isso todos os dias.

E é por isso que eu escolhi esse nome para o blog, decidida a contar aqui os nossos momentos, nossa rotina que aprendi a amar.